A VITAMINOKRÓL
A vitaminok létét az 1910-es években fedezték fel. Az elnevezés két latin szó összetételéből alakult ki: a latin "vita" (élet) és az "amin" (nitrogéntartalmú vegyület) szavakból származik.
A rendszeres vitamin-szedők általában egészségtelenebbül táplálkoznak, hiszen úgy gondolják az ételek minőségére nem kell olyan nagy hangsúlyt fektetniük, mivel a vitaminok szedésével pótolják a hiányt. Ennek köszönhetően nő a betegségre való hajlamuk. A vitaminok csak a táplálékból felvett biológiai kísérőanyagok jelenlétében hatnak.
"Vitaminnal és ásványi anyagokkal dúsított"
A "vitaminnal és ásványi anyagokkal dúsított" feliratú termékeket nyugodtan figyelmen kívül hagyhatjuk, ha igazán egészségesek szeretnénk lenni, térjünk vissza az alapokhoz. Megfelelő vitaminellátásunk és immunrendszerünk védelmében fogyasszunk teljes tápértékű ételeket, amelyek a növényekben található kémiai vegyületek valóságos aranybányái. A rengeteg feldolgozott élelmiszerrel viszont egyre kevesebb vitamint és ásványt tudunk magunkhoz venni.
Az immunrendszer egészséges muködéséhez, elengedhetetlenül szükséges a vitaminok megfelelő pótlása. Az immunrendszer a szervezet védelmi bástyája, mely megvéd bennünket a káros környezeti hatásoktól.
Mihez mi szükséges
A B12 például az egészséges növekedés alapköve, mely többek közt a csontképzésben is fontos szerepet játszik, ezért gyermekeknél és időskorúaknál rendkívül fontos vitamin. A C vitamin is nagyon fontos az immunrendszer erősítésében, valamint többek között nagy szerepet játszik a növekedésben, a fogak és csontok fejlődésében. A D-vitamin szükséges a csontok "karbantartásához", viszont kizárólag orvosi ellenőrzés alatt szedhető, mivel zsír-oldékony vitamin lévén szó, túladagolás lehetséges.