Mit kell tudni a B12 vitaminról
A B12 növényi eredetű tápanyagokban nem található meg, ezért vegetáriánusoknál különösen fontos a pótlása, melyet pl. nagy mennyiségű folsav bevitellel tudnak megoldani. Vegetáriánus anyától született, valamint vegetáriánus anya által kizárólag szoptatott csecsemőknél B12 pótlása indokolt, főleg ha az anya, sem tojást, sem tejterméket, sem halat nem fogyaszt, mert hiány esetén megnövekedhet a szív-, és érrendszeri betegségek előfordulása. Nem megfelelő B12 bevitel esetén gyerekeknél a növekedés lassulása, étvágytalanság, általános közérzetromlás léphet fel.
Terhesség esetén nem kettő helyett kell enni, hanem a minőségre érdemes nagy hangsúlyt fektetni. Változatos étrenddel biztosíthatjuk a vitaminok és ásványi anyagok, többek közt a B12 folyamatos pótlását. A B12 elengedhetetlenül fontos a magzat , később a csecsemő megfelelő növekedéséhez, idegrendszerének, immunrendszerének megfelelő fejlődéséhez.
Megfelelő B12 bevitellel erősíthető az immunrendszer, serkenti a testnövekedést, valamint újabb kutatások szerint késlelteti a HIV-vírussal fertőzött betegeknél az AIDS kialakulását.
Mivel a B12 vízoldható vitamin, túladagolása nem lehetséges.
Nagyobb vérveszteség, pl. erős mentruáció esetén nő a B12 szükséglet. Felszívódását akadályozzák az alkohol, feketekávé, dohányzás, hashajtók, valamint a fogamzásgátlók és az altatók szedése.
A B12 kis mennyiségben szükséges, de szervezetünk önállóan nem képes előállítani, ezért kívülről kell bevinni. B12 források a máj, húsok, tej, tejtermékek, tojás és hal.<
Tudjuk.hu - Több infó a B12-vitaminról itt